مجبوس لحم مع الحشوة ???? أكلة ملكية لمناسبات والعزايم

ألذ مجبوس حساوي او مجبوس الصاغة هل تبحثون عن طريقة تحضير مجبوس الحساوي؟
تعلموا الخطوات الصحيحة لتحضير هذا الطبق الغني بالنكهات وقدّموه لأفراد أسرتكم!

مجبوس حساوي | أطيب طبخة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير مجبوس حساوي؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتحضير هذا الطبق الغني بالنكهات وقدّموه لأفراد أسرتكم!

#كبسة
#لحم




المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على النار نحمي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه.

2

نضيف الملح، اللومي المطحون، الكركم والسكر ونحرّك، نترك البصل على النار حتى يذبل تماماَ ويصبح لونه بنّي.

3

نضيف الفلفل الحار والطماطم ونترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

4

نضيف أفخاذ الدجاج، ثمّ نغمر الخليط بالماء ونتركه على النار لمدة ساعة كاملة.

5

نرفع الدجاج من المرق ونتركه جانباً ثمّ نضيف الأرز. نغطي القدر ونترك الأرز حتى ينضج تماماً.

6

في مقلاة على النار نذوّب الزبدة ثم نضع الدجاج ونقلّبه حتى يتحمر.

7

نسكب الأرز في طبق التقديم ثمّ نضيف الدجاج، والزبيب على الوجه ونقدّم المجبوس الحساوي على السفرة ساخناً والف صحة!
#المطبخ_الكويتي #مجبوس #مجبوس_لحم #مجبوس_الصاغة
#مجبوس_الصاغة #yummy
#كبسة_الصاغة
#بهارات_الصاغة #بهارات
#الكبسة #كبسة #كبسة_لحم
#كبسه #كبسة_سعودية
#أطباق_رئيسية

#majboos, #jaloorstuff, #maklooba, #faham, #kabsa, #cookingforgoodness, #mandhi, #broasted, #pno, #bhf, #whitrice, #tharid, #ramadaneid, #tastyfoods, #kuzhimanthi
#اكلات_رمضانية